Рецепт салату з буряком і сиром фета + салат "Солодка жінка"

Ділимося рецептами корисних овочевих салатів. Адже взимку вітаміни - це актуально, як ніколи. Корисні речовини у харчуванні покращать ваше самопочуття і настрій! Особливо під час посту. Отож,


Салат з буряком і сиром фета:

Горіхи — 30 г
салат — 100 г
сир фета — 200 г
буряк — 300 г
соус соєвий ТМ «Еколенд» — 20 мл
оцет бальзамічний — 10 мл
кунжутна олія ТМ «Наш Продукт» — 20 мл
кунжут, сіль.

Салат помити, просушити, нарвати руками. Сир фета нарізати кубиками. Буряк помити, відварити, охолодити, очистити, нарізати кубиками або скибочками. Горіхи подрібніти ножем. Далі змішайте соєвий соус, оцет, олію та додайте заправку у салат. Перемішайте. Легко та смачно на щодень.


І ще один корисний салат з цікавою назвою - Салат "Солодка жінка":

Капуста — 500 г
морква — 1 шт
яблуко — 2 шт
сухофрукти — 150 г
кунжутна олія ТМ «Наш Продукт»
лимон — 1/2 шт
сіль, цукор — за смаком.

Спершу необхідно замочити сухофрукти на 30 хвилин. А тим часом нашаткуйте капусту. Очистіть моркву, натріть на велику терку. Посоліть та помніть овочі долонею до появи соку. Потім додайте сік лимона і 1 ст. л. ложку цукру. Перемішайте. Поріжте сухофрукти, яблуко та додайте до салату. Заправте олією та якщо є можливість – дайте салату трохи постояти.

Цікавий факт. Цей салат робили ще на початку XVIIII століття.

Салат "Солодка жінка" особливо порадує жіночу половину, що стежать за харчуванням, фігурою і зовнішнім виглядом. Хочете випромінювати красу, сяяти та не лише бути солодкою, а й споживати солоденьке, готуйте цей салат частіше.

Ваше слово: